吃完鸡蛋不能立即喝茶

有些人吃完肉食、鸡蛋、海味等高蛋白质食物后，习惯于立即饮茶，以助“去味”、“消化”。

其实

这种做法是非常不科学的。因为茶叶中含有大https://dxb.120ask.com/量鞣酸，鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质

使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间

不但易造成便秘，而且还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性，危害人体健康。

生活小提示： 忌吃未熟鸡蛋

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌。鸡蛋中济南癫痫病医院含有抗胰蛋白酶

它们影响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解，因此影响蛋白质的消化、吸收

吃肉时喝茶易引起便秘

鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。因此鸡蛋要http://m.dxb.120ask.com/经高温煮熟后再吃，不要吃未熟的鸡蛋。

生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软

人体胃肠道才可消化吸收。

另外，生鸡蛋还有特殊的腥味https://dxb.120ask.com/，会引起中枢神经抑制，使唾液、胃液和肠液等消化液的分泌减少，从而导致食欲不振、消化不良。