餐具卫生堪忧 牛羊肉掺鸭肉

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近期我市开展市级食品安全监督抽检，111批次抽检对象中有7批次不合格—— 杭州哪能治癫痫病

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本报讯 日前，记者从市市场监督管理局获悉，近期我市开展市级食品安全监督抽检，发现多家知名餐厅内的餐具大肠菌超标，在2家餐厅提供的牛羊肉中检测出鸭肉成分，存在掺杂掺假行为。

从市场监督管理局提供的信息公告中显示，此次公告的监督抽检对象均为餐饮单位，采样日期为2016年12月28~29日，抽检样品信息涉及9大类食品及相关产品，包括：餐具、自制熟肉制品、自制火锅底料、黄酒、葡萄酒、粉丝粉条、牛羊肉、糕点、腌腊肉制品等，共计111批次。

经初检，此次检测中合格104批次，不合格7批次。其中餐具大肠菌群超标4癫痫病的发作批次，分别为启东了情味鱼餐厅（注册名，汇龙镇英皇国际广场3-12号铺位）1批次、启东大鼓米线店（汇龙镇人民中路650号文峰大世界一楼）2批次、启东市粤港茶餐厅（启东市英皇国际广场3-06）1批次。发生原因为餐饮单位未严格执行餐具清洗消毒及保洁措施，存在引起消费者肠道感染的风险。

<哈尔滨治疗癫痫病比较便宜p> 一次性餐具二氧化硫超标1批次，为启东了情味鱼餐厅，发生原因是餐饮单位购进一次性餐具时未严格执行索证索票，生产企业在加工过程过量使用硫磺熏白。二氧化硫超标对人体具有肝毒性，并有一定的致癌作用。

牛羊肉基因检测不合格2批次，分别为启东市北纬二十一度餐厅（汇龙镇英皇国际广场3-07-08A号铺位）所售羊肉、启东了情味鱼餐厅所售牛肉中检出鸭肉成份，存在掺杂掺假行为。

针对抽检结论为不合格的产品，市市场监管局已要求所在地武汉怎样治才能治疗癫痫病的市场监管分局依法进行调查处理。督促餐饮单位立即采取封存库存、停止销售和使用不合格食品及餐具等，严格执行餐具的清洗消毒与保洁制度，严格执行索证索票制度，严格控制食品安全风险，排查问题发生的原因并进行整改。

市场监督管局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品时，请拨打12345、12331进行投诉举报。

（王天威 茅双双）