羊肉馅包子的做法介绍

饺子在我们*，每到过年都会吃饺子，在平常的时候也会吃饺子，所以现在有很多的人，为了海东市互助土族自治县哪里治母猪疯好阿能吃上正宗的羊肉馅儿饺子，就想具体了解一下羊肉馅饺子的做法是怎样的？为了你能尽快的学会羊肉馅饺子的做法，一起过来看看下面内容的具体介绍吧。

食材

主料：羊肉200克、胡萝卜350克、洋葱150克、水发黑木耳30克、面粉400克、鲜酵母6克、水190克

配料：大葱10克、生姜5克、味极鲜酱油1茶匙、黄酱15克西安治羊角风的专业医院、盐1茶匙、白糖1茶匙、料酒2茶匙、鸡精1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙、香油1茶匙

步骤/方法

1、鲜酵母放入水中搅拌至溶化，把酵母水分次倒入面粉中，搅拌成雪花状。

2、用手揉搓成均匀的面团。

3、加盖饧发到面团原体积2倍大，内部呈蜂窝状。

4、胡萝卜去皮，洋葱洗净。

5、把胡萝卜刨成丝。

6、大葱生姜切末。

7、洋葱黑木耳切粒。

8、羊肉用刀剁碎。

9、羊肉馅中放入盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、料酒2茶匙、味极鲜酱油、香油、味精。

10、顺一个方向搅打上劲。

11、起油锅，放入黄酱炒香。

12、再放入洋葱略炒。

9、羊肉馅中放入盐1/2茶匙、糖1/2茶匙、料酒2茶匙、味极鲜酱油、香油、味精。

10、顺一个方向搅打上劲。

11、起油锅，放入黄酱炒香癫痫病的起因。

12、再放入洋葱略炒。

13、放入胡萝卜丝。

14、放入木耳粒。

15、再加盐1/2茶匙、糖1/2茶匙翻炒3分钟。

16、炒好的胡萝卜丝晾凉，放入调好的羊肉馅。

17、搅拌均匀成为包子馅。

18、发酵好的面团揉搓至完全排气，搓成条分割成每个重约25克的剂子。

19、把面剂子按扁。

20、擀成直径约为8厘米左右的包子皮

21、取一个包子皮，中间放入馅料，压实。

22、再用手捏摺包成包子生坯。

23、包好的包子放到帘子上，加盖拧干的湿布小孩癫痫症状饧发15分钟。

24、把饧好的包子放入铺好打湿屉布的蒸锅内，加盖大火烧开转小火蒸15分钟即可。

以上就是羊肉馅饺子的一些做法，如果你想尽快的学会羊肉馅饺子的做法，需要对以上介绍的内容有一个全面的了解，通过了解以后，相信就会了解羊肉馅饺子的制作步骤，这样就能自己尝试着做羊肉馅饺子，让自己家人都能吃上羊肉馅的饺子。