瓶装水中的溴酸盐是否致癌

导读：在不久前

*质量监督检验检疫总局公布了瓶(桶)装饮用水的质量抽查结果，其中有6种产品溴酸盐超标。水中为什么会出现溴酸盐，溴酸盐真的能致癌吗?溴酸盐是何物质水体中溴离子的产生有多种途径

主要来自于矿物溶昆明癫痫医院解、海水入侵地表水或地下水含水层

此外，苏打的生产、开采煤矿和钾矿都可能造成水中溴离子含量升高。虽然我国某些地区的水中溴化物含量比较高，但绝大多数水中不存在溴酸盐。溴化物形成溴酸盐是有条件的。当水中有溴化物时，要与臭氧发生反应才可能形成溴酸盐

有時在次氯酸溶液中也有溴酸鹽形成。國際癌癥研究中心認為，溴酸鹽對實驗動物的致癌性有足夠證據，但對人致癌的癫痫病的症状證據不足。體內和體外實驗證明，溴酸鹽具有致突變性，但致突變不一定致癌。水中為何有溴酸鹽 飲用水中出現溴酸鹽，首先水中必須要有溴，第二必須有產生條件。*一個因素是水源水本身富含溴化物。一般純凈水不含溴化物，也就不存在溴酸鹽的問題;在天然礦泉水中，我國只有極少數地區的癫痫病危害礦泉水含癫痫诊断标准有溴化物。第二個因素是使用較高濃度的臭氧殺菌。兩個因素結合起來，才會產生較高濃度的溴酸鹽。目前我國瓶裝水生產主要是采用臭氧消毒，臭氧的消毒效果好，可以保證瓶裝水的細菌指標達到國家相關標準;另外使用臭氧技術生產成本低，使用方便。在玉溪癲癇病醫院以上這兩個條件都具備的情況下，水中才會出現溴酸鹽。由此可見，溴酸鹽是一種消毒副產物。由于不潔凈的飲用水會給健康帶來更嚴重的問題，故世界衛生組織認為，不能因為消毒副產物而放棄消毒，只要把消毒副產物的量控制在標準之下即可。目前世界衛生組織和我國的標準都規定水中溴酸鹽的含量應低于0.癫痫病怎么治疗01mg/L。水中溴酸鹽有法可依 國外學者對溴酸鹽的控制時對溴酸鹽生成量的可行控制方法主要有加氨，降低pH值，采用活性炭過濾等。具體到瓶裝水的生產過程，前兩種不容易控制和使用，很有效的方法是采用活性炭過濾的方法進行處理。溴酸鹽通過活性炭反應還原為溴化物，可有效降低溴酸鹽的含量。但是隨著使用時間的增加

去除效果递减，活性炭的污染程度递增，所以使用活性炭时要注意活性炭的清洗、消毒和更换。若生产高溴化物含量的瓶装水可以采用其他的消毒方式，例如高温或紫外线。