植物为什么摸避孕药（植物为什么摸避孕药会痒）
人用避孕药对植物有用吗？ 最近，一段疑似水果商贩和果农对话的视频在朋友圈广泛传播。视频中，果农说无籽葡萄都是蘸避孕药的，吃了会导致不孕不育，果农自己都不吃。 果农这个“内部爆料”，吓坏了不少人。要想知道果农说的是真是假，就得先了解无籽葡萄到底是怎么来的。 无籽跟避孕药，完全没关系 我们吃的水果是植物的果实。果实自从诞生起，就有着神圣的任务：保护和传播包被在其内部的种子，也就是各种“籽”。 但人们在吃水果的时候，突然嚼到一颗硬邦邦又不好吃的籽，总不是什么愉快的体验。所以，人们就想办法种出既鲜嫩多汁，又不用吐籽的无籽水果。 那么，到底是怎么做到的呢？目前常用的方法有三种： （1）使用植物激素。给果实施用一定浓度的植物激素，抑制种子发育，同时促进果实发育； （2）杂交。通过杂交手段，使种子不能正常发育，同时给予一定刺激，使果实自身可以产生足够发育的植物激素； （3）选育。通过寻找植物自身产生的种子不育，但能够自身产生植物激素的突变个体，来生产无籽水果。 处于风口浪尖的无籽葡萄，是第一种和第三种方法培育出来的。比如，我们常见的巨峰葡萄，它本身是有种子的。但如果在葡萄盛花期及幼嫩果穗形成育期，用一定浓度的赤霉素进行处理，便可以抑制种子发育，但不影响果实长大，人们就能获得无籽的巨峰葡萄。 说葡萄是“蘸了避孕药”，完全是无稽之谈，况且人用避孕药对植物根本不能起作用。 植物激素只对植物有用，对人没用 植物生长需要靠植物激素调节，植物自身就会产生植物激素，也可以通过人工合成类似物质调节生长。 赤霉素是栽培无籽葡萄最常用的植物激素，是一种天然的植物激素，已经合法登记用于葡萄生产。 有人一看到“激素”二字就担心：植物激素会不会使人不孕不育呢？大可放心，植物激素只对植物起作用。 植物激素和动物激素化学结构不同，作用机理也完全不一样，对人完全发挥不了作用。赤霉素等植物激素即使被人食用，也很快会排出体外，对人体并无不良作用。何况植物中自然产生的植物激素原本就不少，食用它们后也不会产生健康危害。 无籽葡萄是现代农业技术的产物，跟避孕药完全没有关系；人用避孕药和植物激素，并不能跨界相互作用，所以还是尽情享受美味的葡萄吧。 原文来自 中国家庭医生 注：所有文章均由中国数字科技馆合作单位或个人授权发布，转载请注明出处。 “顶花带刺”的黄瓜使用了雌激素或避孕药？黄瓜是我们餐桌上一种常见的蔬菜，我们看到市场上出售的一些黄瓜顶部是带有鲜花，也就是我们常说的“顶花带刺”黄瓜，消费者因为其新鲜、外形好，售价一般比普通黄瓜高0.5~1.2元/斤，但是在“鲜花黄瓜”获得较高收益的同时，网络上却一直流传着一种说法，就是“顶花带刺”的黄瓜和长得弯曲的黄瓜使用了雌激素或避孕药，会导致儿童早熟，那么这种说法靠不靠谱？ 一、谣言粉碎：黄瓜“顶花带刺”与避孕药无关 “黄瓜顶花带刺涂抹了避孕药”这则谣言，一切来源于2011年的一段二分多钟的电视新闻报道，新闻播出后，避孕药黄瓜在公众中引起了强烈反响，相关部门第一时间进行了辟谣，但没有想到的是这则新闻，在2016年3月份再次进入了公众的视线，以席卷之势一夜之间传遍整个微信圈，引起了公众极大的恐慌心理，同时对黄瓜产业也造成了伤害！ 当时公众媒体邀请多位农业和食品质量安全方面的专家进行解释和辟谣，甚至在2017年6月30日，农业部（现农业农村部）在京举办2017年全国食品安全宣传周农业部主题日活动。活动期间发布了农产品质量安全十大谣言真相，达到了正本清源的目的。其中表示，黄瓜“顶花带刺”是使用了沾花药的缘故，而黄瓜“沾花”药水的成分是允许使用的植物生长调节剂，而非“避孕药”。 面对官方这样正式的辟谣，众多消费者和网友仍不买账，对“黄瓜顶花带刺涂抹了避孕药”的说法仍然深信不疑。 辟谣之前，我们来了解一个常识。黄瓜的花多数是雌雄同株异花，可以不经过授粉、受精而结果，这样的“单性结实”就会长出“顶花带刺”的黄瓜。但受气温、光照等因素影响，有时黄瓜植株长势弱，生长缓慢，黄瓜自身的内源激素不足引起坐果率低，影响产量。因此，农户会在这个时期，通过使用外源的植物生长调节剂如氯吡脲来沾花，达到刺激黄瓜生长的目的。 避孕药是一种动物激素，而我们在黄瓜生长过程中使用的是植物激素（既植物生长调节剂），植物激素和动物激素两者的作用靶标和机理完全不同，植物激素只对植物起作用，对动物不起作用，而动物激素只对动物起作用，对植物不起作用，所以，避孕药无法促进黄瓜结果，农户完全没必要使用。 二、植物生长调节剂对人体有害吗？ 植物生长调节剂作为高产优质高效农业的一项技术措施，已在全世界得到广泛应用。包括美国、欧盟、日本等发达国家，目前全球正在使用的植物生长调节剂有40多种，如乙烯利、赤霉酸、萘乙酸、吲哚丁酸、多效唑、矮壮素等，主要应用在水果、蔬菜、马铃薯、大豆等作物上。如欧盟已登记了26个有效成分和197个制剂产品，允许这些植物生长调节剂在登记范围内的农作物上使用。 目前，我国已登记允许使用的植物生长调节剂共38种，如常用的有乙烯利、2,4-D和赤霉酸等，主要用于部分瓜果、蔬菜等作物。根据我国《农药管理条例》，植物生长调节剂是按照农药进行管理的。我国对植物生长调节剂登记要求十分严格，登记前需进行大量科学试验，只有证明其对人体、动物及环境不会产生不利影响才获批准。其中我国允许在黄瓜上使用的植物生长调节剂有赤霉素、芸苔素内酯、氯吡脲等10种。 植物调节剂都具有微量高效的作用，在黄瓜生长过程中，一般用量是10~20毫克/升就能达到理想效果，如果用量过多会导致黄瓜畸形，而畸形黄瓜是没有市场的，所以农户会严格控制使用剂量与浓度。植物生长调节剂使用量少且浓度低，多用于花期和坐果初期，待黄瓜成熟采收时，有足够时间降解，即使个别有残留，含量也在安全范围之内。 所以，在黄瓜生产中通过使用植物生长调节剂，只要严格按照登记要求使用，对人体是安全的。 三、怎样提高黄瓜的生产效益？ 还了“鲜花黄瓜”的清白之身，那我们应该如何通过种植鲜花黄瓜来提高收益呢？鲜花黄瓜具有花鲜、刺密、色量、条直的特点，价格比普通黄瓜贵0.5~1.2元/斤，能够大幅度提高种植户的种植效益。 下面，我们请到了具有多年种植鲜花黄瓜经验的韩明杰老师为大家讲解如何通过高产高效的栽培技术生产鲜花黄瓜？ 1、培育健壮的根系 黄瓜想要获得较好的收益，一般情况下，主要取决于种苗（30%），管理（30%），肥水应用（30%），市场行情（10%）这四个方面。而培育健壮的根系，以根促秧，才能更大程度的利用水肥，从而达到高产目的。 首先，要根据市场和当地需求，选择适合当地栽培的抗逆性强的高产优质品种，这是获得高收益的先决条件。 其次，加强根系发育和养护，缓苗水要适时浇灌，适当添加生根剂，促进根系的发育和伸长，增加毛细根和须根的数量。在黄瓜初期，做到3~5次中耕，有利于松土换气，加上通过合理的水肥应用，利用根系对肥水趋向的特点，诱导根系向下扎，达到促进根系发育的目的。 2、精心管控，植保到位 首先，蘸花黄瓜生产效率高，营养消耗较大，所以对黄瓜的管理提出了更高的要求，要通过适时的整枝、打杈、掐须，落蔓，来保证植株处于良好的生长状态。不同季节对黄瓜瓜秧高度有不同的要求，一般在温度较低的冬春季，适当高些，这样能够达到更好的光合作用角度，增加光合产物的积累。 其次，在黄瓜生产过程中，病害害发生比较多，尤其是连作地块发生比较严重，所以要早预防、勤观察、早发现、早治疗，提前预防病虫害的发生，这样就能保证植株健康，从而达到高产的目的。 3、水肥合理搭配，保证植株营养生长和生殖生长平衡 首先，在施用底肥时，适用使用硫酸钾复合肥，不可过量使用，以免造成土壤盐渍化问题加重。要使用优质发酵有机肥、高质量菌肥和中微量元素肥，能够有效的改良土壤和提供充足养分，使植株有一个良好的生长环境。 其次，选用高质量的水溶肥，根据植株不同时期的养分吸收要求，进行合理搭配，要根据秧子长势，作物的生长时期，合理搭配使用大量元素肥、平衡肥、高钾肥、高磷肥，中微量元素肥等。在植株生长时期，可以通过使用生根剂或甲壳素、海藻酸等功能性肥料进行养护根系，促进生长发育，全程保证根系的生长发育，有利于肥料的充分利用。 再次，生长过程中，适时补充叶面肥也是非常重要的，可以及时补充一些作物急需的养分。 4、沾花药的应用 市场上的沾花药剂在生产中，要选择适合当地、并具有多年使用经验的蘸花药，当需要更换时，要在有经验的技术人员指导下或先小面积试用安全后，再大面积应用。 作者：韩明杰 河北省永清县技术员 没籽的葡萄是蘸避孕药了吗（全文1700字，阅读仅需4-5分钟） 吃葡萄不吐葡萄皮，但你要吐葡萄籽。如果葡萄没有籽呢？ 最近网上流传着一个小视频，一位种葡萄的农民给出了他的答案：无籽葡萄涂了避孕药，孩子吃了会绝育！ 就是下面这位 我真是被这种信口开河的“真相”逗乐了。 民间关于避孕药的传说挺多，比如黄瓜涂避孕药、葡萄喷避孕药、黄鳝和螃蟹喂避孕药！ 敢情这避孕药是全能啊？动物、植物通吃？ 而且我有点好奇的是，为啥不造谣是“杀精剂”呢？ 【植物的果实怎么来的】 来，咱们先复习一下中学生物课吧！ 植物的花里有雌蕊，它经过授粉（受精）之后，胚珠变成种子，子房变成果肉，子房的外壁就变成了果皮。 这是大多数植物果实形成的过程。 但在一些特殊情况下，有些植物不经过受精，子房就能发育起来。 这样长成的果实就没有籽，或者只有一些发育不良的籽。 这类果实中，最常见的比如香蕉、蜜桔、西瓜、葡萄、西红柿等。 【无籽的果实怎么来】 有些是利用“三倍体技术”培育的。 比如野生香蕉是二倍体，其实是有籽的，而且很硬，而且多到无法下嘴。 后来人们通过杂交和不断选育，得到了变异的无籽香蕉品种。 再后来，人们又引入了三倍体技术，到目前为止，我们吃到的香蕉已经都是三倍体了。 类似的还有三倍体无籽西瓜、三倍体无籽葡萄等。 有些水果可以通过筛选天然的变异植株获得，比如蜜桔、猕猴桃、葡萄、石榴、蜜柚等，它们都是常见的有籽水果。 经过筛选、杂交、选育，农艺工作者已经培育出天然的无籽品种。 有些水果要用特殊的东西来处理花，让它觉得自己受精了，然后它就开始发育果实。 比如用土豆花粉欺骗番茄（它俩都是茄科植物），或用2,4-D、萘乙酸处理，可以得到无籽番茄。 用赤霉素（又叫赤霉酸）处理有籽葡萄，可以得到无籽葡萄。 此外，链霉素、卡那霉素、6-苄基腺嘌呤等植物生长调节剂都可以用于无籽果实的培育。 【无籽果实的优点】 种子的形成和发育需要消耗营养，因此无籽果实通常营养更多，糖分更多。 花授粉需要借助风、虫媒、温湿度等条件，万一条件不合适，授粉就会出问题，果实就结不出来。 比如番茄正常授粉需要一定的温度，无籽番茄不依赖授粉，因此产量也更稳定。 种子在果实里要呼吸和消耗营养，因此同一种植物，有籽的果实更容易腐坏，比如无籽西瓜就比有籽西瓜更耐储存。 【无籽怎么繁殖捏？】 无籽水果无法通过种子繁殖，但它们自有办法。 比如香蕉可以通过侧芽扦插的方式繁殖，无籽葡萄、无籽蜜桔也可以通过扦插、嫁接繁殖。 有一些无籽水果需要专门育种才能种植，比如无籽西瓜。 由于西瓜是一年生的植物，因此无法嫁接、扦插。 它是用秋水仙素或除草剂诱导获得四倍体西瓜，然后用二倍体西瓜和它杂交，得到三倍体西瓜。 用三倍体西瓜的籽播种，再用二倍体西瓜的花粉刺激，就能得到无籽西瓜了。 【赤霉素的作用】 赤霉素是天然的植物生长调节剂，约有60多种，至今已经有60多年的农业应用历史。 它最早是在赤霉菌的分泌物中发现的，现在人们仍然用赤霉菌发酵获得赤霉素。 受精的种子在发育的过程中自己就可以合成赤霉素，它可以促进种子的发育，同时又刺激果实的生长发育。 未受精果实的种子不发育，因此不能合成赤霉素，有时就需要外源性的刺激。 以葡萄为例，中国80%以上的葡萄品种是巨峰，正常情况下这个品种座果率不高，而且一串葡萄大小不一。 经过赤霉素处理，单颗葡萄的重量可以增加30%左右，而且座果率提升，大小更均一。 【植物激素对人不起作用】 “植物激素”又叫植物生长调节剂，是在农业中应用非常广的物质。 前文提到的6-苄基腺嘌呤、2,4-D、赤霉素，你应该感觉有点耳熟，因为它们曾被广泛用于无根豆芽的发制。 实际上它们的安全性挺高的，欧美日均在使用，只不过允许使用的品种和使用量各有不同。 植物激素的作用很奇妙，用多了会有相反的效果，因此果农不会多用，这叫“自限性”。 而且这些植物激素主要是在开花前和刚开花后的一段时间，等到收获时，残留已经几乎检测不到。 最后，植物激素和人的激素没什么关系，你对花儿笑，花儿不知道。 植物激素用在人身上可谓“对牛弹琴”，同样人的避孕药用在植物上也是风马牛不相及。 这一吸，满满的都是植物的精子，你怕么？！ 【总之】 无籽葡萄即有可能是人工培育的品种，也有可能是用植物生长调节剂处理后得到，但无论哪一种情况都用不着避孕药帮倒忙。 眼下正是葡萄大上市的季节，造一个谣很轻松，但这样伤害辛勤劳作的农民，老头儿，你好意思吗？ |