金桔蛋糕卷的做法

现代社会的发展，很多家用电器的发明，在家做饭其实更容易了，可是却发现很多人是不会做菜的，也许是因为生活工作压力大，外卖餐饮的快速发展，很多人都不会进厨房了，今天小编就给大家介绍一下，如何做金桔蛋糕卷。

1.1去掉瓤的金桔切碎。

2.2金桔切两半，去掉瓤。

3.12打发蛋清，分3次倒入细砂糖，当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个直立的尖角，尖角上面河南省抗癫中原看猪婆疯技术好不好弯曲就可以了。把打好的蛋白癫痫患者饮食注意事项放入冰箱冷藏。

4.21把5个蛋黄加入30克细砂糖，打散。依次加入40克牛奶和40克色拉油，搅拌均匀。再果洛藏族自治州玛多县母猪疯治疗较好医院加入过筛后的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。不要过度搅拌，以免面粉起筋。

5.加入金桔碎搅拌均匀。

6.盛1/3蛋白到蛋黄糊中。用橡皮刮刀轻轻翻拌均。翻拌均匀后，把蛋黄糊全部倒入盛蛋白的盆中，一样翻拌均匀，直到蛋白和蛋黄糊充分混合。注意要上下翻拌，不要画圈，以免蛋白消泡。

7.将混合好的蛋糕糊倒入模具，抹平，用手端住模具在桌上用力震两下，把内部的大气泡震出来。

8.放进预热好的烤箱，160度，约20分钟即可。

9.淡奶加细砂糖施秉县看癫痫病的好医院打发。

10.在晾凉的蛋糕片上抹上打好的奶油，卷上，放冰箱冷藏切片食用即可。

今天这道金桔蛋糕卷，你可不能错过它的方法，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。