立夏养生九款食疗 健脾胃消水肿益气
立夏养生吃什么好?立夏后是炎炎夏天，为了不使身体在炎夏中亏损消瘦，立夏应该进补。那么立夏进补吃什么好呢?下面小编给大家介绍几款进补食疗方。 赤小豆粥 原料：赤小豆30-50克，粳米50克，白砂糖适量。 制作：先将赤小豆用温水浸泡2-3小时，然后捞出放人沙锅内，加水500毫升左右，以武火先将赤小豆煮烂，再放入粳米，改以文火慢慢熬粥，待粥将熟时，加入白糖，稍煮片刻即可。 用法：每日早、晚温热顿服。 功效：健脾胃、利小便、消水肿、通乳汁。 应用：老年性肥胖症、心源性水肿、慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、营养不良性水肿、大便稀薄、小便不利以及产后乳汁不通等。 天门冬粥 原料：天门冬15-20克，粳米50克，冰糖适量。 制作：先将天门冬加水煎取浓汁后去渣，然后将药汁与粳米同人沙锅，再加水适量，以文火煮粥，待粥将熟时，加入冰糖稍煮片刻即可。 用法：每日早、晚温热服食。 功效：滋阴清热、润燥生津。 应用：肺肾阴虚所致的午后低热、手足心烧、心烦失眠、夜间盗汗、干咳少痰、痰中带血、咽喉干痒、121渴便秘及糖尿病、消渴症、肺结核、慢性咽喉炎等而属阴津亏虚者。 注意：外感风寒所致咳嗽及脾胃虚寒之腹泻者，均不宜服。 党参粥 原料：党参10-15克，粳米100克，红糖适量。 制作：先将党参切碎，用温水浸泡2小时，与粳米同人沙锅内加水煮成稀粥，以参烂粥稠、表面有粥油为度，再加入红糖。 用法：每日早、晚温热顿服。 功效：补中益气、养血生津。 应用：脾胃气虚所致的倦怠乏力、食少便溏、食后腹胀;肺气亏虚所致的气短喘促、自汗易感冒;气血亏虚所致的面色无华、头晕眼花、贫血及内脏下垂、慢性胃炎、慢性肝炎、白细胞减少、低血压等而属脾胃气虚者。 注意：服粥期间，不能服用藜芦、五灵脂。 枸杞肉丝 原料：枸杞子50克，瘦猪肉400克，熟青笋100克，料酒、酱油、猪油、麻油、白砂糖、味精、精盐各适量。 . 制作：将枸杞子清洗干净待用。猪肉去除筋膜，切成丝;熟青笋切成同样长的细丝。将炒锅烧热，放入猪油，将肉丝、笋丝同时下锅，烹入料酒，加入白砂糖、酱油、味精、精盐搅拌均匀，放人枸杞颠炒几下，淋上麻油拌匀，起锅即成。 用法：佐餐食用。 功效：补血滋阴、抗老益寿。 应用：阴血亏虚所致的形瘦体弱、神疲 |