香菇蒸肉饼做法是什么

方法/步骤

香菇用温水泡发三十分钟，（可提前浸泡）没有时间的亲们可以用热水癫痫病心理治疗泡，不过香味就没有那么浓郁了，瘦肉可以自己买回来剁成碎碎，口感会比绞肉机的好很多，我嫌麻烦，直接让卖肉的师傅给帮忙绞碎了，（绞肉机选择“切”，多“切”几次就像是手剁的了）

取出香菇用癫痫是否遗传清水洗净，挤干水，放在砧板上用到剁成和肉碎差不多的香菇碎，然后把香癫痫病小发作预防菇碎和肉碎放到一个能放在电饭锅里蒸的浅碟子里

放入适量的盐、油、蚝油、糖和生粉，放一点点的糖能让给肉比较甜味，不喜欢的可以不加，放生粉是为了肉碎和香菇能凝成饼状。然后用筷自贡哪家医宜宾癫痫病十佳医院院治疗癫痫病子拌匀，用一次手套抓匀也可以，然后把拌好的瘦肉和香菇信阳哪家医院治疗癫痫很好做成一个凹字形，这样会比较容易熟。

在电饭锅里放上够两个人吃的米，洗洗干净，放入适量的煮饭的水，接着放入蒸架，再放入盛着瘦肉碎和香菇的碟子，盖上盖子摁下煮饭键，十分钟之后再来看吧。

十分钟过去了，是时候打开电饭锅的盖子了，恩，香气扑鼻的香菇蒸肉饼就出现在你的面前了，蒸出的水多是因为没给肉盖上盖子，不过用来拌饭那味道也是极好的。

香菇蒸肉饼的做法就是以上这些了，学会做香菇蒸肉饼之后就可以经常做，野餐或者是出游的时候都可以带上当点心，好吃又方便。如果有亲朋好友来家里，也能为自己长面子露一手。香菇蒸肉饼也可以改成油炸的形式，就是比较上火。